گرانیت (سنگ خارا) که نوعی سنگ آذرین با دانه‌های درشت و قابل‌مشاهده است و عمدتاً از کانی‌های کوارتز و فلدسپات با مقدار کمی میکا، آمفیبول و بیوتیت ساخته می‌شود، از کلمه لاتین granum نام‌گذاری شده است. گرانیت سبز از سردشدن تدریجی و آهسته مواد مذاب مانند ماگما سیال، آمازونیت و انواع سبز فلدسپات در زیرزمین به دست می‌آید، مواد معدنی موجود در رسوبات آن تأثیر مستقیمی بر رنگ این سنگ دارد. یکی از محبوب‌ترین سنگ‌ها در بین معماران و سازندگان سنگ گرانیت سبز است که رنگ سبز روشن و تیره نیز دارد و علاوه بر این مقاومت بالا در برابر سایش، خوردگی و فرسایش از ویژگی‌های گرانیت است به همین دلیل می‌توان از آن به‌عنوان سنگ پله و کف‌پوش در محیط‌های مرطوب استفاده کرد. همچنین مقاومت بسیار خوبی در برابر فشار و هوا دارد و کمتر در برابر سرما یا گرمای شدید آسیب‌پذیر می‌شود.
یکی از سخت‌ترین و بادوام‌ترین سنگ‌ها، گرانیت، ظرفیت سنباده‌زنی بالایی دارد، به همین دلیل سنگ گرانیت اغلب برای سنگ‌فرش و نماهای خارجی و داخلی در پروژه‌های تجاری، اداری، صنعتی و مسکونی، آشپزخانه‌ها و حمام استفاده می‌شود. همان‌طور که می‌دانید، گرانیت سبز به دلیل وزن نسبتاً سنگین، سختی و بافت ناهموار، یکی از پرکاربردترین سنگ‌های ساختمانی در طول تاریخ بشر است. این سنگ به طور معمول دارای مقاومت فشاری بیش از 200 مگاپاسکال و وزن مخصوص 2.7 گرم بر سانتی‌متر مکعب است. این نکته حائز اهمیت است وقتی سنگ گرانیت در معرض پرتوهای x و گاما، مواد شیمیایی تهاجمی قرار می‌گیرد، امواج رادیواکتیو ساطع می‌کند که موجب ایجاد سرطان می‌شود؛ بنابراین استفاده از چنین سنگ‌هایی در بیمارستان‌ها و آزمایشگاه‌ها ممنوع شده است.
